El pasado 16 de junio presentaron su examen práctico para la Materia Hospedaje los integrantes del tercer semestre del Bachillerato Tecnológico en Turismo de la Escuela Panamericana de Hotelería. En el Programa de Estudios se analizan y practican los diversos tipos de servicios de alojamientos, para restaurantes, habitaciones y en salones de eventos...

En la Escuela Panamericana de Hotelería se cursa la Materia Administración Hotelera, en el segundo semestre del Bachillerato Tecnológico en Turismo. El pasado junio presentaron su examen práctico para esta materia los integrantes del grupo 301 del segundo semestre. En el programa se estudian los montajes para salones de eventos y de ellos se eligió el Coffee Break (Receso para Café) empleado hasta para 30 minutos, en el cual no se sientan los asistentes, por la brevedad y se emplea para tomar bebidas y bocadillos de rápida preparación y consumo mientras se regresa a las labores, a un curso o conferencia...

Objetivo General Identificar las características distintivas de los destilados de acuerdo a su país, región, subregión y comuna de origen a través de evaluaciones organolépticas, así como aplicar las técnicas de servicio para los diferentes tipos de destilados....

MEXICANA VUELA AL CONCURSO MERCANTIL María del Pilar Martínez/El Economista La complicada situación financiera de Grupo Mexicana en sus ingresos, el costo laboral de sus contratos colectivos de trabajo, así como el boquete de 250 millones de dólares en sus finanzas han puesto contra la pared a la aerolínea, la cual ya presentó cuatro propuestas a sus trabajadores para rescatar a la empresa de una eventual quiebra....